尾張 名古屋 金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガーとプラチナエールを飲み比べ！

名古屋のご当地クラフトビール「金しゃちビール」を飲み比べてみました。

名古屋に来てはじめて知ったのですが「盛田金しゃちビール」はたくさんのビールのコンペティションで入賞しているクラフトビールメーカー。

以前友達へのお土産に買ったことはあったのですが自分で飲むのははじめて。

まずは金しゃちプラチナエールから。

エールだけあって、ポップの爽やかな香り。でもそれほど香りが主張することなくマイルドなエールビールです。小麦のツーンとした香りも少なめで飲みやすい。

白身魚のカルパッチョなんかに良さそうです。

次は金しゃち名古屋赤味噌ラガー。

名前からしてかなりクセの強いビールなんだろうなと思ったら、そうでもない。

あからさまに味噌の味や香りが出ているわけではなく、ビールの香りだし程度。濃いビールなのでさほど味噌感は主張しません。

フルボディ系のビールなので土手煮や赤から鍋なんかには最高に合うと思います。

もちろん焼き肉にも！今回はホルモン焼きと合わせました！

次回はアルトビアー、ピルスナーやIPA、ミツボシビールシリーズも試したいみたいです。